Перейти к основному содержанию

31884 просмотра

Медведица, русалка и викинг. В Алматы открылся новый ресторан Светлакова

Известный российский комик и актер Сергей Светлаков вновь посетил Алматы. Причиной его визита стало очередное открытие нового ресторана, правда, на старом месте

В эту субботу Алматы вновь посетил известный российский комик и актер Сергей Светлаков. Причиной его визита стало очередное открытие нового ресторана. Правда, на старом месте.

Горожане едва успели забыть громкое открытие ресторана «Золото» и историю про ковры на парковке, которая получила широкий резонанс, как юморист и по совместительсту ресторатор Сергей Светлаков решил взбудоражить публику новым открытием. На этот раз ресторан получил простое и понятное название «И рыба, и мясо». А автором гастрономического проекта вновь выступил Александр Орлов и его ресторанный холдинг Bulldozer Group, управляющий ресторанами в нескольких городах России, Украины, Казахстана и ОАЭ.

Меню ресторана включает в себя более 100 блюд русской, паназиатской, итальянской и других кухонь мира. Помимо качественной и авторской кухни, рестораторы обещают порадовать гостей модными нововведениями. Так, территориально заведение разделено на две зоны. Первый этаж выполнен в духе стейк-хауса - в традиционном красном цвете. Второй отдан в распоряжение рыбной тематики. С первого взгляда трудно обнаружить какую-то единую концепцию, так как в интерьере наблюдается смешение нескольких стилей.

Главный акцент пришелся на self-service, подразумевающий под собой выбор блюд по фиксированной стоимости. Свежие и качественные продукты можно попробовать не только в ресторане, но и приобрести домой. Фермерские сыры, свежеиспеченный хлеб, стейк из-под ножа, домашние компоты, свежевыжатые соки и варенья – это лишь малая часть того, что можно купить на импровизированном «ресторанном рынке».

«Отличительная черта ресторана - техасский смокер, установленный на открытой кухне. Мясо в нем готовят при низких температурах, без консервантов и маринадов, по принципу slow-cooking. Впервые жители Алматы смогут попробовать знаменитый брискет из говяжей грудинки, который невозможно сделать мягким в условиях обычной ресторанной кухни», - рассказал шеф-повар заведения Алексей Подлесных.

Он также отметил, что во всем мире сейчас развивается тренд на локальную фермерскую еду, выращенную без нитратов и удобрений в небольшом семейном хозяйстве.

Сам же Сергей Светлаков признался в любви к казахской кухне и местным мясным продуктам.

«Два дня назад я ел казы в Москве, привезенные отсюда. Поэтому без национальной кухни нам, конечно же, не обойтись. А еще, я навсегда влюблен в конину. Можно сказать, что казахи меня на нее подсадили», - поделился шоумен.

Что же касается сервиса, то и здесь рестораторы не обошлись без так называемых фишек. Ковров на парковке не ожидается, зато гостям будет предложена услуга Valet-Parking. Подъехав к заведению, алматинцы смогут отдать ключи от автомобиля, который любезно отгонят на охраняемый паркинг профессиональные сотрудники.

«Услуга очень удобная. Но многие не хотят отдавать нам ключи. Думают, наверное, что машины мы у них навсегда забираем», - пошутил Александр Орлов.

На вопрос о том, чем еще ресторан удивит пресыщенный алматинский бомонд, Сергей ответил:

«Мы готовы удивлять каждый день. К примеру, сегодня наш ресторан посетит живая медведица. А еще гости смогут сфотографироваться с русалкой и викингом».

Фото: Олег СПИВАК


547 просмотров

Где провести выходные в Алматы и Астане (30 ноября - 3 декабря)

У жителей Астаны и Алматы есть удивительный шанс провести свои выходные с пользой для души. Все самые яркие и интересные мероприятия в подборке Kursiv.kz

Фото из свободных источников

У жителей Астаны и Алматы есть удивительный шанс провести свои выходные с пользой для души. Все самые яркие и интересные мероприятия в подборке Kursiv.kz

Фотовыставка World Press Photo -2018

30 ноября, 10:00

Выставка World Press Photo -2018 – это выставка работ-победителей самого престижного международного конкурса фотожурналистики. Каждый год международное независимое жюри, состоящее из профессиональных фотографов и фоторедакторов СМИ, оценивает работы претендентов в 9-ти различных категориях, представленные фотожурналистами, агентствами, газетами и журналами со всех уголков света.

Выставка продлиться до 13 декабря.

Место: Центральный Государственный Музей РК, мкр. Самал-1, 44

Вход: 100 - 500 тенге

Гала-концерт фестиваля «Посвящение Маэстро»

30 ноября, 19:00

Толепберген Абдрашевич – тонкий музыкант, сумевший не только слышать, но и в силу профессиональной привычки «видеть» музыку. Он более двадцати лет был художественным руководителем и главным дирижёром Государственного Академического Симфонического Оркестра Республики Казахстан (ГАСО РК). На авершающем гала-концерте фестиваля выступят ученики маэстро.

Место: Филармония им. Жамбыла, ул. Калдаякова, 35

Вход: 2000-3000 тенге

Праздничный концерт ко дню первого президента РК

1 декабря, 15:00

В концерте примут участие Государственная хоровая капелла им. Б. Байкадамова, Государственный квинтет деревянных духовых инструментов, народный артист РК Нургали Нусипжанов и другие.

Место: Филармония им. Жамбыла, ул. Калдаякова, 35

Вход: Бесплатный

Национальная музыкальная премия «Жыл таңдауы 2018»

1 декабря, 18:00

Более шестидесяти  артистов Казахстанской эстрады выступят на сцене в этот вечер. Среди них будут как новые имена, которые удивили всех своим неординарным подходом и взглядом на привычные вещи и стили, так и мэтры отечественной эстрады, постоянные гости хит-парадов.

Место: Ледовый Комплекс Almaty arena, мкр. Алгабас-1, 7

Вход: 1000 - 10000 тенге

Парад дед морозов и снегурочек

2 декабря, 12:00-19:30

Каждый из вас сможет стать частью большого праздника. Вас ждут конкурсы, призы, выступления музыкантов и многое другое. Кульминацией парада станет награждения за лучший костюм. Дед Мороз получит ноутбук. Снегурочка -сертификат на 100 000 тенге в ювелирном магазине Calista.

Место: ТРК Grand Park, ул. Кабдолова, ¼

Вход: Бесплатный

Зажжение новогодней елки

2 декабря, 17:00

В начале декабря состоится официальное зажжение одной из самых ярких ёлок в городе на территории Esentai Square. Вас ждет много приятных новогодних сюрпризов и развлечений, световое шоу, возможность сделать фотографии с красивыми хаски, а также волшебная праздничная атмосфера.

Место: Esentai Square, пр. Aль-Фараби, 77/8

Вход: Бесплатный

1216.jpg

Мероприятия в Астане

Балеты серебряного века

30 ноября-1 декабря, 19:00

Под занавес уходящего 2018 года на сцене Большого зала «Астана Опера» состоится премьера двух гениальных одноактных балетов «Шопениана» на музыку Ф. Шопена и «Шехеразада» на музыку Н.А. Римского- Корсакова в хореографии М. Фокина из цикла «Балеты серебряного века».

Место: Театр «Астана Опера», ул. Кунаева, 1

Вход: от 500 тенге

Инклюзивный мюзикл «Красавица и Чудовище»

1 декабря, 18:00, 19:30

Это адаптированная 40-минутная версия диснеевской сказки, с большим количеством музыкальных номеров. На сцену выйдут 30 актеров-подростков с различными диагнозами: синдром Дауна, ЗПР, ДЦП, расстройство аутистического спектра, и другие. Помогать им будут волонтеры, студенты и школьники, выпускники и молодые специалисты.

Место: Назарбаев Университет,пр. Кабанбай батыра, 53

Вход: 1000 тенге

Вечер современного балета 

1-2 декабря, 18:00

Одноактный балет «Love’s Lost Idols» на музыку итальянского композитора Эцио Боссо  поставил  известный американский балетмейстер Николо Фонте. Этот спектакль своеобразный ответ на вопрос: «Как мы живем и любим, когда все, что мы знаем и любим, должно подойти к концу?»  Средствами пластики артисты театра рассказывают волнующую историю о том, как все непостоянно и только здесь и сейчас можно пережить, осознать данный миг жизни. 

Место: Театр «Астана Балет», ул. Улы дала, 9

Вход: от 500 тенге

Концерт Кайрата Нуртаса

2 декабря, 19:30

В Астане певец выступит с программой «Жүрегім сен келгелі бақытты», на которой прозвучат  старые и новые исполнителя.

Место: Дворец республики, ул. Сыганак 10/1

Вход: от 3000 тенге

Золотой Граммофон 2018

3 декабря, 20:00

«Русское Радио» и «Золотой граммофон» — бренды, не нуждающиеся в представлении.
На концерте выступят Полина Гагарина, Елка, Burito, Владимир Пресняков, Ани Лорак, Николай Басков, Jah Khalib, Зара, Диана Арбенина.

Место: Expo «Конгресс Центр», пр. Мангилик Ел, 144/7

Вход: от 15000 тенге

Читайте нас в TELEGRAM | https://t.me/kursivkz

Вопрос дня

Архив опросов

Подходит к концу 2018 год. Какие события, произошедшие в Казахстане, на Ваш взгляд, оказали наибольшее влияние на текущее состоянии экономики?

Варианты

1012SledProdkursiv.kz.jpg

123.gif

Цифра дня

37 276
Нурсултанов
родились в Казахстане за 27 лет независимости

Цитата дня

Трудность настоящего лидера заключается в том, что ты вперед смотрящий. Ты - ведущий, а не ведомый. Ты ведешь. Так куда ты ведешь, ты должен же это знать? Конечно, есть много советников, есть помощники, которые «подносят снаряды», пишут, анализируют и так далее. Но тебе надо принять решение, они не отвечают за то, что написали. Президенту надо принять решение и отвечать за это решение. В этом есть одиночество президента. Ты один здесь сидишь и работаешь

Нурсултан Назарбаев
президент РК

Спецпроекты

Биржевой навигатор от Freedom Finance

Биржевой навигатор от Freedom Finance


KAZATOMPROM - IPO уранового гиганта
Новый Курс - все о мире инвестиций

Новый Курс - все о мире инвестиций
Новый Курс - все о мире инвестиций

Home Credit Bank

Home Credit Bank