Производство картофеля фри и крахмала запустят в Казахстане в 2020 году
В стране отмечается перепроизводство картофеля
Министр сельского хозяйства Сапархан Омаров на пресс-конференции в правительстве рассказал, когда в Казахстане начнут переработку картофеля, сообщает корреспондент Kursiv.kz.
«По картофелю: мы полностью закрываем свою потребность. У нас даже идет перепроизводство, поэтому у нас очень большая волатильность по цене на картофель», - сказал Омаров.
По его словам, импорт картофеля на сегодня минимальный, до 5% составляет.
Такая ситуация, по оценке главы МСХ, способствует налаживанию производства переработки картофеля.
«По картофелю внутренняя обеспеченность есть, переизбыток есть, и наша задача на сегодня – переходить на переработку картофеля. У нас есть два проекта по переработке: один в Алматинской области по изготовлению картофеля фри, другой - в Павлодарской по производству крахмала. Думаю, оба проекта мы введем в 2020 году», - резюмировал министр.
Читайте "Курсив" там, где вам удобно. Самые актуальные новости из делового мира в Facebook и Telegram
Материалы по теме
Читайте в этой рубрике