Перейти к основному содержанию

903 просмотра

В СКО реализуется уникальный проект по переработке древесины

Засевание лиственных лесов саженцами хвои помогает обеспечить долгосрочность лесопользования

Технология, разработанная ТОО «АБД Орманы» в Северо-Казахстанской области реализуется с 2017 года. На внедрение проекта и закупку специализированной техники направлено 339 млн тенге — грантовые деньги и средства в рамках софинансирования.

Организаторы подчеркивают, что их задумка по обеспечению долгосрочности лесопользования не только позволяет бизнесу расти, но и дает эффект максимальной экологичности — на месте вырубленного леса в короткие сроки вырастает новый.

Насыщение внутреннего рынка отечественными товарами – одна из главных задач поставленных первым президентом страны в рамках Послания народу Казахстана: «Рост благосостояния казахстанцев: повышение доходов и качество жизни». В этой связи, бизнесмены северного региона Казахстана, имеющие в наличие уже действующие производства, занялись усовершенствованием мощностей своих предприятий. 

Так, к примеру, лесопользователь ТОО «АБД Орманы» работает в Кызылжарском районе Северо-Казахстанской области, имея в наличии 14,3 тыс. га леса. Обширные территории Соколовского лесного хозяйства дают большой простор для деятельности компании. Перерабатывая деревья, она занимается производством сразу нескольких наименований продукции: пиловочника, тарный кряжа, стройлеса. Также в числе товаров народного потребления, создаваемых на ТОО - пиломатериал, брус, штакетник, черенки, топорища, дрова швырок.

В 2017 году идея ТОО «АБД Орманы» стала лучшей по результатам конкурса на коммерциализацию результатов научной и научно-технической деятельности. Организатором смотра проектов стало акционерное общество «Фонд науки». Суть задумки проста: повысить эффективность лесного хозяйства за счет посадки под пологом лиственного леса хвои: лиственниц и сосен. На открытой местности данные деревья приживаются не слишком хорошо, тогда как на территории лесных хозяйств приживаемость практически стопроцентна. То есть, на месте идущего под вырубку леса в скором времени появляется новый. Технология макимально экологична, но затратна — нужна специализированная техника, чтобы молодые сеянцы не подминались под срубленные деревья. Тут то и пригодились полученные за победу деньги.

«Общая стоимость проекта составляет 339 млн тенге, в том числе за счет гранта – 299 млн.тенге, софинансирование ТОО «АБД Орманы» - 40 млн тенге. Срок реализации проекта – по 2020 год», - отмечают в компании.

В рамках проекта в странах ближнего зарубежья приобретено оборудование на общую сумму 192 млн тенге. Это самоходные базы "Харвестер Амкодор – 2551" и "Форвардер Амкодор – 2662" — только на них ушло 169,1 млн тенге. Также, для выращивания сеянцев предприятием закуплена прямостенная туннельная теплица на сумму 10 млн тенге и процессор для производства дров, с комплектующими, на 12,9 млн тенге. Впереди также масштабные денежные вложения.

«За счет предстоящих траншей 2019-2020 годов планируется приобретение техсредств на сумму 81 млн тенге. Это минитрактор с навесным оборудованием на сумму 14 млн тенге, навигационные устрйоства на 1 млн тенге, кассеты для выращивания сеянцев на 20 млн тенге, упаковочный стол для выталкивания сеянцев с компрессором на сумму 2 млн тенге», - говорят в ТОО «АБД Орманы».

На сегодня штатная численность работников предприятия составляет 16 человек. Раньше было меньше — 5 дополнительных рабочих мест помогла обеспечить реализация экологического проекта. Годовой фонд заработной платы, по отчету руководства товарищества, равен 14 млн тенге.

1909 просмотров

В каком направлении будет развиваться молочное производство Казахстана

Прогноз на ближайшие пять лет

Фото: Shutterstock

В 2020 году Казахстан должен был перейти на новый регламент оценки качества молока. Однако под самый занавес прошлого года решением совета ЕАЭС переход отложили на пять лет. 

Это не значит, что казахстанское молоко некачественное – оно соответствует всем стандартам Евразийского экономического союза, кроме микробиологических. Но чтобы решить эти микробиологические проблемы, молочной промышленности надо серьезно перестроиться на мак­роэкономическом уровне.

Планки качества достичь не удалось

Конец 2019 года для молочного рынка страны выдался нервным. 31 декабря истекал срок, после которого молокозаводы должны были начать принимать для переработки сырое молоко единого высокого качества. Такие правила диктует Технический регламент Таможенного союза 033-2013, регулирующий безопасность молочных продуктов в ЕАЭС. 

Согласно этому регламенту молоко не может делиться на сорта по качеству. Любое молоко, попадающее на переработку, должно быть полностью безопасным для человека. Казахстану для достижения этой качественной планки осталось отрегулировать содержание в молоке микробов, бактерий и соматических клеток – следов болезни животного. Для этого надо обеспечить высокий уровень санитарно-гигиенического контроля за всеми молочными фермами, а это оказалось непросто из-за особенностей устройства производственной молочной базы страны.

Главный на рынке – мелкий производитель

Рынок молока, по оценке Молочного союза Казахстана, составляет 5 млн т. Из них только 1 млн т является товарным молоком, то есть годным к переработке. Около 78% такого молока дают мелкие крестьянские хозяйства, остальное приходится на долю специализированных ферм. 

По данным Министерства сельского хозяйства РК, сейчас в республике переработкой молока занимаются 164 предприятия. 35 молокозаводов имеют собственные молочно-товарные фермы и не зависят от поставщиков. Остальные 129 заводов (а это 80%) покупают сырье на открытом рынке. 

Совокупная мощность переработки заводов составляет около 2 млн т сырья в год, фактически заводы загружены наполовину. Зимой же из-за дефицита сырья загрузка падает до 20%, из-за чего некоторые заводы даже закрываются. 

Гульмира Исаева, вице-министр министерства сельского хозяйства, приводит такие данные: в 2018 году из переработанных на заводах объемов лишь 337 тыс. т сырого молока поступило от организованных сельхозпредприятий. Еще 606 тыс. т молока заводы купили у 84 тыс. домашних хозяйств. 

Мелкое производство неконкурентоспособно

Доминирующее положение мелких производителей на молочном рынке Казахстана и стало причиной, по которой внедрение более серьезного качественного регламента перенесено на пять лет. Это уже не первая отсрочка: стандарт товарного молока ЕАЭС внедрен в 2013 году, когда соответствовать ему могла только Белоруссия – в этой республике доля мелких хозяйств в молочной отрасли всего 5%. 

В России ситуация была схожей с нашей – там организованные хозяйства не обеспечивали и пятой части рынка, что отражалось на качестве продукта. И только в прошлом году Минсельхоз России констатировал небольшое преобладание продукции крупных хозяйств в общем объеме производства. Далее, по прогнозам, мелкие российские производители будут уступать по 2,5% рынка ежегодно.

Мелкое производство молока неконкурентоспособно по простой причине: материальная база таких хозяйств устарела, а доходы не позволяют модернизироваться. По данным Исаевой, средний месячный заработок мелкой семейной фермы составляет 60 тыс. тенге. Очевидно, что доход такого уровня не позволяет вести полноценную ветеринарную или племенную работу или даже просто вкладывать средства в улучшение рациона питания коров. Но это те самые задачи, от решения которых зависит качество молока. 

Каким путем пойдет молочный рынок 

Динмухамед Айсаутов, эксперт Молочного союза Казахстана, отмечает, что эволюция молочного рынка не бывает быстрой. Он приводит пример Хорватии, которая потратила 15 лет, прежде чем выполнила требования Европейского союза. За этот срок в этой стране 65 тыс. мелких ферм преобразовались в 6 тыс. организованных молочных предприятий. 

Именно опыт Хорватии лег в основу «Дорожной карты развития молочной отрасли РК». Документ разработал Молочный союз Казахстана при участии ФАО ООН и Евразийского банка реконструкции и развития. В середине 2019 года план принят Министерством сельского хозяйства, но внедрить его за полгода было немыслимо, зато в пятилетний цикл отсрочки техрегламента страна входит с ясным планом развития.  

Одна из основных обозначенных в документе задач – обеспечение качественного ветеринарного контроля. Планируется создание электронной ветеринарной карты, где в режиме онлайн будет отражаться проведение плановых мероприятий. Осталось решить кадровый вопрос – сейчас, по данным минсельхоза, ветеринарные службы страны испытывают дефицит специалистов: свободно 820 вакансий. 

Запланированы широкие образовательные курсы для работников молочного рынка – компетенции и профессиональные навыки мелких производителей оставляют желать лучшего. Школы фермеров – обычное дело в Европе и в России. В Казахстане их проводили крупные переработчики молока, заинтересованные в качестве сырья, теперь эта практика переводится в обязательную часть государственной политики. 

Результатом должен стать планомерный рост доли молока, соответствующий Техрегламенту 033-2013. «Дорожная карта» прогнозирует, что в 2020 году производство молока «по нормам ЕАЭС» составит 36 тыс. т, в 2021-м – 105 тыс. т, в 2022-м – 210 тыс. т, в 2023-м – 350 тыс. т и в 2024 году – 500 тыс. т.

Читайте нас в TELEGRAM | https://t.me/kursivkz

Биржевой навигатор от Freedom Finance