Перейти к основному содержанию

1639 просмотров

Птицеводы Казахстана намерены вытеснить импорт с рынка в течение 5 лет

В настоящее время отечественные производители закрывают 60% рынка

Фото: Shutterstock

К 2025 году объем внутреннего потребления мяса птицы в Казахстане достигнет 500 тысяч тонн и будет полностью закрываться отечественными производителями, считает генеральный директор АО «Aitas» Серик Толукпаев. 

«Считаю, что в течение 5 лет произойдет полное импортозамещение на рынке мяса птицы: в течение 5 следующих лет, причем, я думаю, мы будем иметь к тому моменту внутреннее потребление на уровне 500 тысяч тонн в год», - сказал Толукпаев на брифинге в Нур-Султане.

Он пояснил, что по итогам прошлого года потребление мяса птицы в Казахстане составило 380 тыс. тонн, из которых 220 тыс. тонн закрыли отечественные производители, остальное (160 тыс. тонн) было импортировано.

При этом к 2030 году, по словам главы птицеводческого холдинга, потребление по Казахстану составит 600 тыс. тонн, то есть прирост по сравнению с 2025 годом будет небольшим. Он объяснил это тем, что население Казахстана совершит, по прогнозам, рывок до 21 млн человек с нынешних 18 млн до 2023 года, а затем будет прирастать более плавными темпами, до 26 млн, к 2050-му.

«То есть основным драйвером прироста (потребления мяса птицы после 2025 года) будет увеличение городского населения, урбанизация, а не просто количественное увеличение населения», - пояснил спикер.

Он напомнил, что в прошлом году объемы производства его холдинга составили 60 тыс. тонн, из которых 29 тыс. тонн дала Усть-Каменогорская птицеводческая фабрика и 26 тыс. тонн – Макинская птицефабрика, в которой запущена пока только первая очередь. В этом году холдинг намерен довести производство в Усть-Каменогорске до 30 тыс. тонн, в Макинске же, по его словам, запуск каждой следующей очереди будет давать прирост в 30 тыс. тонн, пока птицефабрика не выйдет к 2023 году на полную мощность в 120 тыс. тонн.

В целом же, по его словам, к 2030 году АО «Aitas» намерено за счет строительства дополнительных мощностей довести свое производство до 900 тыс. тонн в год, из которых 300 тыс. тонн будет поставляться на внутренний рынок, а 600 тыс. тонн – экспортироваться. С дислокацией строительства еще одной птицефабрики холдинг намерен определиться до конца текущего года: в качестве возможных мест строительства рассматриваются Алматинская, Южно-Казахстанская и Восточно-Казахстанская области.

Как пояснил Толукпаев, компания будет выбирать регион, исходя из трех критериев: наличия трудовых ресурсов, наличия водных ресурсов и готовности властей поддержать этот проект.

banner_wsj.gif

Рынки пшеницы и риса ждут дефицит и рост цен

Проверяем запасы этих продуктов в мире и в Казахстане

Фото: Shutterstock

Международный центр сотрудничества при Нью-Йоркском университете (NYU CIC) увидел высокие риски для рынков пшеницы и риса. Эксперты указывают, что биржевая цена тайского риса (товарный бенчмарк) с начала года выросла с $420 до $560 за тонну. Фьючерсы на пшеницу на Чикагской товарной бирже за март выросли на 15% до $5,72 за бушель.

Опасения вызывают разные модели реагирования стран на глобальный карантин, вызванный распространением коронавируса. К примеру, Россия готовится ввести квоту на вывоз пшеницы. На рынке риса большое влияние оказало решение Китая, крупнейшего потребителя этой культуры, создать стратегический запас продовольствия. Вьетнам, третий по величине поставщик риса, запретил его вывоз из страны.

«Курсив» оценил стабильность риса и пшеницы с точки зрения запасов и потенциала урожая текущего года. Прогнозы IGC и FAO благоприятны.

По мнению экспертов Международного совета по зерну (IGC), текущий рост спроса на рис и пшеницу в перспективе негативно повлияет на производство этанола и крахмала - продуктов переработки этого сырья. IGC прогнозирует, что производство зерна в мире в текущем году вырастет на 2% и составит 2 220 млн тонн.  

Согласно докладу «Положение с продовольствием в мире» от экспертов FAO (ФАО, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций), запасы зерновых в мире достаточны, а перспективы будущего урожая оптимистичны. Согласно обновленной 2 апреля версии доклада, текущий запас пшеницы составляет 277,2 млн тонн. Прогноз потребления на 2020 году - 761,2 млн тонн, производства – 763,3 млн тонн. Запасы риса на данный момент – 182,2 млн тонн, прогноз потребления в 2020 году – 513,4 млн тонн, ожидаемое производство – 512 млн тонн. В целом мировой рынок зерновых сбалансирован, общее производство в текущем году, по прогнозу FAO, ожидается в размере 2 720,6 млн тонн при потреблении 2 721,5 млн тонн и запасах 865,7 млн тонн. 

Казахстан: потребляем больше, чем производим

В Казахстане, по данным комитета по статистике министерства нацэкономики, потребление риса на внутреннем рынке составило 75,8 тыс. тонн при производстве 144,2 тыс. тонн в 2019 году. На 1 марта общие запасы риса в стране составили 219,6 тыс. тонн, из них продовольственных сортов – 195,4 тыс. тонн. Министерство сельского хозяйства сообщило, что в 2020 году площади посева риса не изменятся и составят 102 тыс. гектаров.  

Что касается пшеницы, то ее запас в стране составляет 7,1 млн тонн, в том числе продовольственной – 5,5 млн тонн. В 2019 году реализация муки на внутреннем рынке составила 1,5 млн тонн при производстве более чем 3 млн тонн. В 2020 году урожай пшеницы в стране ожидается на уровне 11,5 млн тонн – это прогноз министерства сельского хозяйства США. Оценка потенциала экспорта пшеницы и муки – 5,2 млн тонн. 

Зерновой союз Казахстана ожидает, что экспорт зерна в 2020 году составит 6 млн тонн. При этом участники отраслевого союза признают постоянное снижение экспортного сбыта, причина - производители не обеспечивают стабильное качество продукта.   

banner_wsj.gif

drweb_ESS_kursiv.gif