Перейти к основному содержанию
1767 просмотров

В Шымкенте ожидается подорожание мяса

Рост цен объясняется тем, что производителям мяса выгоднее экспортировать свою продукцию за рубеж

Фото: Shutterstock.com

В 2018 году на шымкентских рынках килограмм говядины стоил от 1400 до 1800 тенге, баранины – 1100-1400. Но уже в 2019 году цены повысились в среднем на 200 тенге. И это несмотря на то, что мясное производство в Шымкенте постоянно растет: в 2017 году произвели 10 600 тонн мяса, в 2018-м – 11 тыс. тонн, в 2019 году ожидается увеличение производства до 13 тыс. тонн.

По словам руководителя управления сельского хозяйства и ветеринарии города Шымкента Аскара Каныбекова, подорожание мяса произошло в связи с тем, что многие шымкентские животноводы получили возможность экспортировать свою продукцию в Узбекистан.

«Очень много мяса говядины, баранины и птицы стало уходить туда, – отметил Аскар Каныбеков. – В этом месяце планируется подписание договора с Китаем на экспорт мяса из Шымкента. Если это произойдет, то ожидается еще одно повышение цены на мясо на местных рынках».

Производителям мяса в Шымкенте и Туркестанской области выгодно экспортировать свою продукцию. Как рассказал «Курсиву» заместитель директора туркестанского филиала АО «Аграрная кредитная корпорация» Акылжан Сарбай, мясо, произведенное в Туркестанской области, охотно покупают Иран и Узбекистан.

«Цена за килограмм говядины в Иране в перерасчете на наши деньги составляет 4 тыс. тенге, а в Китае его стоимость доходит до 8 тыс. тенге за кг. Поэтому цель животноводов – продавать мясо на экспорт, но при этом мы не должны оголять собственный рынок», – подчеркнул Акылжан Сарбай.

В первом квартале этого года было экспортировано в разные страны 1084 головы крупного рогатого скота, 2242 головы птиц и 43,7 тонны мяса баранины.

По данным управления сельского хозяйства и ветеринарии города Шымкента, многие предприятия взяли курс на производство мяса. Так, к примеру, по словам чиновников, шымкентское предприятие по производству куриных яиц в данный момент перепрофилируется на производство куриного мяса. В этой связи на 40% сокращено производство яиц.

Кроме того, многие крестьянские хозяйства начали укрупняться, так как субсидии на развитие животноводства сейчас выделяются тем крестьянским хозяйствам, которые содержат от 1000 голов КРС, а не от 100, как это было раньше. На данный момент в Шымкенте зарегистрировано 80 тысяч голов крупного рогатого скота. Однако, по данным шымкентских ветеринаров, реальное количество достигает 120 тысяч голов. В планах руководства управления сельского хозяйства довести поголовье скота в Шымкенте до 150 тысяч голов.

banner_wsj.gif

120 просмотров

Кедейсіз бе, үнемшілсіз бе?

Кедейліктің 5 белгісі

Фото:shutterstock.com

Кейде адам үнемдеп жатырмын деп өзін ақтауға тырысады. Ал шын мәнінде, оның жай ғана жағдайы жетпейді. Кедейліктің 5 белгісі қандай?

1.    Нақ керегін ала алмайды. 

Тізесі шыққан шалбар, тозығы жеткен жейде киеді, қирап қалудың аз-ақ алдында тұрған төсекте ұйықтайды. Үйіндегі затының басым көпшілігін қоқысқа еш ойланбастан лақтыруға болады. Үнемшіл болудың көрінісі мұндай болмайды. Еш ақауысыз жұмыс істейтін телефоны болғандықтан соңғы үлгідегі смартфон алмай үнемдеу ақылға сыяды. Ал көнерген бұйымды жаңартуға жағдай келмесе, мойындау қиын болса да, бұл кедейлікті білдіреді. 

2. Тауардың сапасына емес, бағасына қарайды.

Дүкенге кірген бетте азық-түліктің құнары мен құрамына емес, бірінші бағасына қарап алады. Мән беретіні — жарамдылық мерзімі. Оның өзінде бұзылмай тұрып жеп үлгеруге келсе болды деп есептейді. Әрине, теңге тиыннан құралатындықтан, таңдап жүріп әрі арзан, әрі дәмдісін тапқан жөн. Үнемдей білетін адам бағаның қай жерде қандай екенін жақсы біледі. Оның айырмашылығы сол —қалағанын алып жейді. Ал ең арзанын ғана алатын болса, жағдай басқа. Айталық, балаға арналған жөргектің үлкен қаптамадағысы 10 мың теңге тұрады. Ал кішкентайы — 1800 теңге. Үнемдегісі келген жан бірден үлкенін алған дұрыс екенін біледі. Ондай қаражаты болмағанда ғана кішкентайын алып, бірнеше күннен соң тағы сонша сомаға алуға мәжбүр болады. 

3. Үнемдейтінін айтуға ұялады.

Үнемшіл артық төлемейді, қажет емес затты алмайды. Ол қылығы үшін қысылмайды да. Өйткені бәрін саналы түрде жасайды. Ал кедей адам қайтеді? Көбіне ақшаны құндылық көріп, бәрін қаражатпен бағалайды. Осыдан барып, бай адамның кейпін жасайтындар туындайды. Қалай дейсіз бе? Тұратын үйінің қабырғасы құлайын деп тұрса да тапқан-таянғанын бренд киімге жұмсайды. Сондағы ой — бай болып көріну. Қарызы бастан асса да, қымбат жерден кофе ішіп, желідегі парақшасына салып отырады. Басты мәселе — «болмаса да, ұқсап бағу». Бірақ бұл сөздің астарында жалған түр жасау емес, дамуға ұмтылыс жатуы керек.   

4. Өзіне ақша қимайды.

Жеңілдік жоқ болса, қанша қажет боп тұрса да зат сатып алмайды. Ал су тегін зат көрсе, керек болмаса да ала береді. Өзі үшін азық-түлік қана сатып алады. Одан бөлек, кинотеатрға бару, фитнеске жазылу сияқты уақытты қызық өткізу тәсілдерін қолданбайды. Өйткені ол үшін тым қымбат. Кино көргеннен гөрі тамақ алғаны маңызды боп тұрады.

5. Уақыттың қадірін біле бермейді. 

Барынша ақша үнемдеу үшін уақытын кетіруге даяр. Мәселен бір гипермаркетте ет пен сүт өте арзан болғанымен, гигиеналық құралдар қымбат делік. Кедей адам күш-қуаты мен уақытын сарқып қалтасындағы қаражатын үнемдейді. Нәтижесінде бір демалыста не жөнді ұйықтамай, не жақындармен жақсы уақыт өткізбей бір күні дүкеннен дүкенге барумен өтеді. Ақша да, уақыт та — ресурс. Алғашқысын табуға болады, екіншісінің кеткені — кеткен. 
 

banner_wsj.gif

#Коронавирус в Казахстане

Читайте нас в TELEGRAM | https://t.me/kursivkz

Читайте свежий номер

kursiv_kaz.png