1675 просмотров
1675 просмотров

В Кыргызстане подверглось сомнению качество продукции кондитерской фабрики "Рахат"

В ходе рейдовых проверок по контролю безопасности кондитерских изделий в Кыргызстане в конфетах казахстанской фабрики "Рахат" были обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП), дрожжи и плесень.

В Кыргызстане подверглось сомнению качество продукции кондитерской фабрики "Рахат"

В Кыргызстане подверглось сомнению качество продукции кондитерской фабрики "Рахат"
В ходе рейдовых проверок по контролю безопасности кондитерских изделий в Кыргызстане в конфетах казахстанской фабрики "Рахат" были обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП), дрожжи и плесень.

Об этом сообщают кыргызские СМИ со ссылкой на начальника отдела госсаннадзора департамента госсанэпиднадзора (ДГСЭН) при минздраве КР Алтынай Ураимову.

По данным ведомства, из исследованных образцов в Иссык-Кульской области БГКП и дрожжи обнаружены в 20 случаях из 27 проб (74%), в городе Жалал-Абад - в 1 случае из 7 проб (14,2%), в Ошской области - в 3 случаях из 3 проб (100%), в Чуйской области - в 4 случаях из 54 проб (7,4%), в городе Бишкек - в 3 случаях из 25 проб (12%).

Таким образом, из 126 проб в 31 из них были найдены отклонения от нормы (24,6%). Бактерии, дрожжи и плесень были обнаружены в конфетах "Кара-Кум", "Фруктовый грильяж".

Количество забракованной кондитерской продукции составило более 150 кг. По решению административной комиссии при госадминистрациях по постановлению правительства КР №407 она подлежит уничтожению.

По словам Алтынай Ураимовой, необходимо усилить контроль за условиями и сроками хранения кондитерских изделий всех производств, в особенности на рынках.

Напомним, в апреле этого года в городе Костанай в конфетах "Кара-кум" алматинской кондитерской фабрики "Рахат" были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышена допустимая норма дрожжей.

Читайте "Курсив" там, где вам удобно. Самые актуальные новости из делового мира в Facebook и Telegram


Материалы по теме


Читайте в этой рубрике

 

#Коронавирус в Казахстане

Читайте нас в TELEGRAM | https://t.me/kursivkz

kursiv_instagram.gif

Читайте свежий номер