2973 просмотра

В 2019 году в ВКО планируется завести не менее 20 тысяч голов КРС

Массовый импорт КРС мясного направления обеспечит возможность импорта мясной продукции в страны Евразии и США

фото: автора

Разработка специальной программы по увеличению поголовья породного крупного рогатого скота понадобилась на Востоке Казахстана, чтобы создать условия для регулярной поставки мяса на экспорт. Пока восточноказахстанские животноводы не готовы подписать контракты на вывоз мяса даже на минимальный объем в 10 тыс. тонн говядины в год.

Буренок не хватает

2018 год стал в животноводстве Казахстана переломным: удалось найти новые рынки сбыта мясной продукции. Соответствующие международные меморандумы и договоры о сотрудничестве были подписаны и подкреплены финансовыми средствами. Отныне казахстанскую говядину будут подавать на столы в странах Азии, Европы, США и в Китае.

Однако восточноказахстанские животноводы оказались не готовы к экспорту говядины в таких объемах, которые предложили иностранные партнеры.

«На казахстанский рынок пришли оптовые фирмы, которые готовы подписать контракты на поставку им не менее 10 тыс. тонн мяса КРС. Чтобы выполнить это условие контракта, нашим животноводческим хозяйствами пришлось бы пустить половину всего имеющегося скота под нож. Что недопустимо. Другими словами, нет пока в ВКО достаточного количества крупного рогатого скота, чтобы работать на экспорт с иностранными фирмами», - обрисовал суть проблемы 30 января в ходе семинара-совещания по вопросам реализации концепции региональной программы развития АПК до 2022 года с сельхозтоваропроизводителями Семейского региона руководитель управления сельского хозяйства ВКО  

По словам Аскара Жакупбаева, несмотря на субсидирование и льготное кредитование, животноводы не спешили увеличивать стада крупного рогатого скота. За период с 2012 по 2017 год ежегодный рост поголовья КРС в ВКО не превышал 5-6%. За пять лет на территорию области было завезено всего 4600 голов крупного рогатого скота. Для сравнения, только за несколько месяцев 2018 года, когда было принято решение об интенсивном увеличении поголовья породного КРС, в Восточный Казахстан из стран Европы и России было завезено 3200 голов, из них 1500 голов пока находятся на территории России - проходят карантин.

«Я уверен, что уже в 2019 году мы завезем в ВКО не менее 20 тысяч голов КРС. Сейчас ведем переговоры с поставщиками из Канады, Австралии, Чехии, США и России. Параллельно идет сбор заявок на приобретение скота среди наших крестьянских хозяйств. Завоз скота из-за пределов Казахстана – вот тот локомотив, который даст толчок для нового рывка в развитии мясного животноводства в ВКО», - сделал прогноз на ближайшее время на рынке мясного производства Аскар Жакупбаев.

Централизованный подход

Семейские животноводческие хозяйства примут активное участие в реализации областной программы. Так, при плане завоза 1100 голов КРС на 2019 год, уже в январе собраны заявки на приобретение 1154 головы беспородного, породного и племенного скота.

Чтобы вновь не повторить ошибки прошлых лет, было принято решение подчинить работу всех хозяйств, занимающихся разведением крупного рогатого скота, четко разработанному плану по увеличению поголовья животных.

Теперь центральными игроками на рынке области станут крупные откормочные площадки, где будут выращивать не только собственных племенных бычков, но и животных более мелких крестьянских хозяйств. Уже в 2019 году в Иртышском сельском округе на базе КХ «Нур» будет построена первая в Семейском регионе откормочная площадка производительной мощностью 1000 голов. Проект, стоимостью 185 млн тенге, будет реализован за счет собственных и заемных средств.

В 2021 году планируется построить еще две откормплощадки в регионе: на базе КХ «Баршатас» на 1000 голов и ТОО «Агрофирма «Приречное» на 1500 голов. Стоимость проектов оценивается в 150 млн тенге каждый. Строить откормплощадки крупные хозяйства намерены на собственные средства.

По словам руководителя отдела сельского хозяйства Семея Нурлана Шакабаева, к 2022 году на откормочных площадках должны содержаться до 24,5 тыс. бычков, которые дадут 12,25 тыс. тонн говядины.  

«Особое внимание уделяется работе с мелкими крестьянскими хозяйствами, которые имеют менее 25 голов КРС. На текущий момент уже приняты проекты по увеличению поголовья скота в 123 хозяйствах. Приобретать скот они будут через оператора – КХ "Нур". С холдингом «Астана-Бизнес» уже подписан договор о сотрудничестве по поставке беспородного, породного и племенного скота мясного направления из США и Австралии», - сообщил животноводам Семейского региона Нурлан Шакабаев.

Преимущества централизованной доставки скота в регион в том, что главам мелких хозяйств не нужно тратить время и средства на поездки за рубеж, чтобы заключить сделку по приобретению скота. Животных доставят в регион, где он пройдет обязательный карантин и будет доращиваться на откомплощадках или на пастбищах крестьянского хозяйства.

«Небольшим сельхозпредприятиям нет смысла приобретать дорогой породный скот. Выгоднее купить беспородное маточное поголовье по цене от 170 до 250 тыс. тенге за голову и бесплатно взять в аренду на несколько месяцев с откормплощадки быка-производителя. И уже за полученное потомство, которое будет относиться к категории породного скота, получать от государства субсидии в сумме 25% от стоимости животного», - посоветовал Аскар Жакупбаев.

Если в 2018 году поголовье породного скота в ВКО составляло 7600 животных, то к 2022 году его количество планируют довести до 14600 голов, как за счет развития мелких и средних крестьянских хозяйств, так и за счет импорта породного КРС.

Как и где взять деньги?

Для реализации программы понадобятся средства. И государство готово предоставить животноводам ВКО длинные и дешевые кредиты по различным программам и направлениям. По информации Аскара Жакупбаева, в 2018 году была определена 31 финансовая организация ВКО, которые будут работать по кредитам, направленным на развитие сельского хозяйства в области. Государство готово субсидировать до 10% ставки по кредиту на пополнение основных средств и до 5% - на пополнение оборотных средств. Срок кредита до 15 лет при приобретении КРС и до 10 лет – МРС.

Кроме того, в ВКО увеличена сумма субсидирования процентных ставок по кредитам с 1,5 млрд тенге в 2018 году до 3,2 млрд в 2019 году. В животноводстве мясного направления в 2019 году субсидии будут выплачиваться по 4 основным направлениям: селекционная работа, приобретение племенных бычков и маточного поголовья отечественных и зарубежных селекций, сдача бычков на откормочные площадки и откорм скота.

banner_wsj.gif

174 просмотра

В США правительство выделяет фермерам миллиарды долларов на покрытие убытков

Только производство свинины сократилось на 45%

Фото: Pixabay

Частичная или полная остановка мясокомбинатов в США из-за пандемии коронавируса в конце апреля привела к тому, что ежедневное производство свинины сократилось на 45%. Заложниками этой ситуации оказались фермеры – им пришлось решать проблемы переизбытка производства. 

Агентство Reuters рассказывает о фермере из штата Миннесота Майке Паттерсоне, который принял решение кормить своих свиней соевой оболочкой – она наполняет желудок животных, но ее питательная ценность незначительна. Фактически фермер посадил свиней на низкокалорийную диету, поскольку крупный переработчик, Smithfield Foods, закрыл свой завод в Су-Фолс, штат Южная Дакота.  

В отличие от крупного рогатого скота, который можно содержать на пастбищах снаружи, свиньи в США откармливаются в зданиях с контролируемой температурой. Подросшие особи отправляются на убой, а в свинарники привозят новых поросят на откорм. Закрытие мясокомбинатов привело к тому, что подросших животных было некуда отправлять, а свиноматки продолжали приносить приплод. Фермеры искали способы замедлить рост свиней, но многим из свиноводов пришлось принимать решение об эвтаназии своих животных. 

Администрация США выделяет фермерам $19 млрд для покрытия ущерба, полученного из-за пандемии коронавируса. В эту сумму входят $9,6 млрд для животноводческой отрасли: $5,1 млрд – производителям крупного рогатого скота, $2,9 млрд – производителям молочной продукции и $1,6 млрд – свиноводческим хозяйствам.

 

свинки-02.jpg

banner_wsj.gif

#Коронавирус в Казахстане

Читайте нас в TELEGRAM | https://t.me/kursivkz

Читайте свежий номер

kursiv_uz_banner_240x400.jpg